Inventaire des ressources ethnologiques du patrimoine ...

Extrait_Cuisiniere.mov

Intérêt patrimonial

Le patrimoine constitué par les cuisinières au bois est considérable. Jadis, elles étaient l'outil principal dans les chaumières québécoises. La restauration des ces témoins de notre histoire est donc une activité importante pour assurer la conservation et la mise en valeur de ceux-ci. C'est le secteur d'activité que couvre l'entreprise Les...

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